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お茶漬け [料理]


  こんなご飯を食べました。先日のお昼に作ったのですが。

  材料 ご飯、大葉、みょうが、梅、塩こんぶ お茶(冷たいお茶も可)

  大葉、みょうが、梅、塩こんぶはそれぞれみじん切りにしてよく混ぜます。それにご飯にかけてお茶をかければ出来上がり。冷たいお茶(氷入り)でもいいでしょう。味付けが薄い場合には塩、またはだしの素(いりこだし)を少々いれてもいいでしょう。意外とご飯が進みます。
     
   おかずが必要ならば茄子の味噌炒めが合います。ご飯の食べ過ぎに気をつけましょう(笑)



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